Lidda – Olio Extravergine di Oliva Cerasuola

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Lidda è il nostro olio extravergine di oliva Cerasuola dal profilo più morbido, dolce e rotondo.

L’olio in breve

Origine · Olio siciliano · campagna olearia precedente
Cultivar · Cerasuola
Gusto · Morbido, rotondo, con amaro e piccante attenuati
Da provare con · Pesce, verdure e carni bianche

Formati: 250 ml, 500 ml e 750 ml

Proviene dalla campagna olearia precedente: rispetto all’olio nuovo, amaro e piccante sono oggi più attenuati. Il risultato è un extravergine armonioso e delicato, pensato per chi preferisce un gusto meno intenso e molto versatile nell’uso quotidiano.

In cucina

Ideale a crudo su verdure, bruschette, primi piatti, pesce e carni bianche. Accompagna i piatti senza coprirne i sapori.

Olio extravergine di oliva estratto a freddo mediante processi meccanici.

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