Lidda – Olio Extravergine di Oliva Cerasuola · 500 ml
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Un olio extravergine ottenuto da olive Cerasuola, proveniente dalla precedente campagna olearia e oggi caratterizzato da un profilo più morbido, dolce e rotondo.
Rispetto all’olio nuovo, l’amaro e il piccante risultano più attenuati: al palato è armonioso, equilibrato e piacevole, con una sensazione più delicata e avvolgente.
È la scelta ideale per chi preferisce un extravergine meno aggressivo, versatile nell’uso quotidiano e capace di accompagnare i piatti senza coprirne i sapori.
In cucina
Perfetto a crudo su verdure, bruschette, primi piatti, pesce, carni bianche e preparazioni della cucina mediterranea.
Cultivar: Cerasuola
Campagna olearia: raccolta precedente
Profilo: morbido, dolce e rotondo
Finale: delicato e armonioso
Formato: bottiglia da 500 ml
Olio extravergine di oliva estratto a freddo mediante processi meccanici.
Quale olio fa per te? Confronta Nuccé, Lidda e Marì BIO nella nostra guida alla scelta.
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